厨房隔油池是隔油池市场中的基础型产品。虽然与同行业的其他高精尖的产品相比，该产品存在一些劣势，但隔油池价格较低，且具有更为广泛的适用范围，这是其他更具专业性的产品所不能比的。

昨日，记者从南昌市环保部门获悉，从5月起，该市内所有的酒店产生的地沟油都必须由南昌市环保局废油管理办公室统一派人收购，其目的是更好地治理酒店的污水处理，从源头上阻止地沟油重新挤进餐馆酒店。

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