自动隔油池的原理：使含油污水在重力作用下，借助油水比重差，采用自然上浮法分离去除废水中的可浮油与部分细分散油。通过对油水分离器，内部结构的巧妙设计，根据浅池沉淀理论，应用异向流分离原理以及紊流变层流的辩证关系，使污水流经油水分离器的过程中，流速降低，水流向下，油珠上浮，实践证明，油水分离器可将粒径60um以上的可浮油去除95%以上，外排污水动植物油的含量低于《污水综合排放标准》中的三级标准，甚至可达到二级标准。

做餐饮废水隔油器的材质？
餐饮废水隔油器的材质常用分为201和304不锈钢板材。201与304的区别是含镍成分不同，304质量好一些，但价格贵，含6镍个以上，不容易生锈； 201差一些，含镍太少1到2个，如果放在室外时间久了会生锈。

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