购多大的餐饮废水隔油器适合？
选择尺寸大小主要分两部分，根据就餐人数与的流水量的大小来定；第二根据安装的位置空间大小选择合适的。

脂废水排入下水道，形成所谓的地沟油。而一些不法之徒在利益的驱使下将地沟油捞取后，加工提炼后作为食用油返销市场，对人体的身心健康造成极大的危害。废油办的工作人员就在南昌大学新校区附近抓到了几伙专采地沟油的油贩子。同时，目前南昌市大多数大型酒店都安装了隔油器（即排污设备），其排放出的地沟油都是统一由废油办收取，但大多数小餐馆没有安装这一设备。

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