新型厨房油水分离系统，内部采用不锈钢丝网聚结填料，壳体用钢制焊接罐体结构，一般使用压力为0.1Mpa-2.5Mpa。其原理是利用旋风与不锈钢丝网捕雾的有机结合，同时采用直接拦截、惯性碰撞、布朗扩散及凝聚等机理，能有效的去除压缩空气中的尘、水、油雾，除水量、除油量大，适应工况范围广。

  实现了设备的一体化、智能化，可24小时任意时长、任意时段自动启停运行，真正实现无人值守，解放劳动力。精心设计将自动去渣运排法+重力分离法、气浮除油法+机械缝隙法、滤片过滤法与虹吸原理和沉渣装置+提升配置进行有机结合。通过除渣、去离散油、过滤等五~七级深度处理，使得油水分离效果优于国 家三级污水排放标准。

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